La carte
| ENTREES | |
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salade de homard |
19,00€ |
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Foie gras de canard cuit au naturel |
20.00€ |
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Foie gras de canard poché consommé de boeuf |
20.00€ |
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Cassolette d'escargots à la fourme d'ambert |
16.00€ |
| POISSONS | |
| dos de bar rôti au safran | 28.00€ |
| Filet de sole meunière | 24.00€ |
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Coquilles St Jacques rôties fondue d'endive aux agrumes |
24.00€ |
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Homard cuit à la plancha condiment romesco et sucrine le 1/2 homard 28€ le homard entier 50€ |
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VIANDES |
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| joue de boeuf braisée au côte du rhône | 18.00€ |
| Ris de veau à la Normande | 28.00€ |
| Côte de veau à la parisienne | 20.00€ |
| Suprême de pigeonneau en deux cuisson | 26.00€ |
| FROMAGES - SALADE | |
| Les Ardoises du fromager du Mesnil | 7.00 € |
| DESSERTS | |
| 9,00 € |