Menu foie gras et Homard 52€

                                                                                                                Amuse bouche 

                                                                                               Fois gras de canard cuit au agrumes

                                                                                            Escalope de foie gras poêlée au pommeau

                                                                                                        Feuille à feuille de homard 

                                                                                                     Bouchée à la reine  de homard

                                                                                                                      Dessert