AIDE

 

la carte

 
 

La carte

ENTREES  

Foie gras de canard cuit au naturel  

24,00 €

Salade de homard   

28.00 €

Escalope de foie gras poêlée aux pommes et groseilles     

22.00 €

Chair de crabe à la parisienne tuile au parmesan  22.00€ 

POISSONS 

 

Sole Meunière    

29.00 €

Cassolette de homard au sauterne      

30.00 €

Pavé de bar fenouil braisé au piment d'espelette   

24.00 €

   
VIANDES  
 Ris de veau à la Normande  28.00 €
Entrecôte  sauce au poivre 26.00 €
Pigeonneau cuisiné à la française                                                                                23.00 €
   
FROMAGES - SALADE  
Salade à l'huile de noix 6.00 €
Les Ardoises de Fromages aux choix                                                                      7.00 €
   
DESSERTS  
 Carte des desserts à part 9,00 €